 |
| 10 طرق لجعل البيض ممتعًا |
بيض مخفوق مع جبنة شيدر
تجعل جبنة الشيدر البيض المخفوق أكثر إثارة للاهتمام لأنها تخلق قوامًا إضافيًا. إنها أيضًا مفاجأة بعض الشيء لأن الكثير من الناس يضعون جبن الشيدر على بيضهم ، لكن فكر في وضعها فيه!
- يساعد وضع الجبن في البيض على جعلها أشبه بمذاق الأومليت التقليدي.
- جرب خلط الخضار المطبوخة مع البيض المخفوق لمزيد من التنوع. أي خضروات يمكن سوتها أو طهيها بالبخار ستعمل بشكل جيد.
- إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فحاول استخدام حليب 2٪ بدلاً من الحليب كامل الدسم. قد لا تلاحظ فرقًا كبيرًا في البداية ، ولكن بمرور الوقت سيتكيف جسمك وعقلك ، وستبدأ في كثير من الأحيان في الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالدهون قد تجنبك الاصابة بفقر الدم!
جبن الماعز والسلمون المدخن مع البيض المسلوق
ضعي طبقة من جبن الماعز والسلمون المدخن والبيض المسلوق على خبز محمص من الحبوب الكاملة. رشي زيت الزيتون إذا رغبت. زينيه بالثوم المعمر أو نبات الكبر. قدميها دافئة أو باردة.
ضعي طبقة من جبن الماعز والسلمون المدخن والبيض المسلوق على خبز محمص من الحبوب الكاملة. رشي زيت الزيتون إذا رغبت. زينيه بالثوم المعمر أو نبات الكبر. قدميها دافئة أو باردة.
وقت التحضير: 5 دقائق إجمالي الوقت: 5 دقائق الكمية: حصتين (1/2 كوب من خليط جبن الماعز لكل وجبة)
البيض غير مكلف ومريح وسهل الطهي. كما أنها من أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات في الطبيعة ، مما يجعلها إضافة ذكية لأي نظام غذائي صحي.
السبانخ ولحم الخنزير المقدد وعجة الطماطم
البيض غير مكلف ومريح وسهل الطهي. كما أنها من أكثر الأطعمة كثافة بالمغذيات في الطبيعة ، مما يجعلها إضافة ذكية لأي نظام غذائي صحي.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن البيض لذيذ جدًا لدرجة أنه من السهل أن يصبح مملًا - بسرعة. لمساعدتك على تغيير روتينك الصباحي ، قمنا بتجميع 10 طرق لذيذة لجعل عجة البيض الخاصة بك تبرز من أجرة الإفطار العادية.
ابدأ في خلط ومطابقة هذه المكونات مع بيضك في دقائق معدودة - كل وصفة تستغرق أقل من 20 دقيقة من البداية إلى النهاية! ستحصل على وجبة فطور أو عشاء جديدة ومبتكرة على طاولتك في لمح البصر.
يعد Frittatas خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن أفكار فطور ذات نكهة كبيرة وقليلة التكلفة. بمجرد خبزها ، يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق وإعادة تسخينها لاحقًا في فرن محمصة أو ميكروويف ، مما يجعلها مثالية للأيام عندما يكون صباحك محمومًا أو يكون مضغوطًا للوقت.
واحدة من وجبات الإفطار الصحية المفضلة لدي هي ببساطة بيض مسلوق فوق كعكة مافن إنجليزية من القمح الكامل ومغطاة بسمك السلمون المدخن.
إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا أو تميل إلى تناول الطعام أثناء التنقل ، يمكن أن يكون البيض طريقة سهلة للشبع بسعرات حرارية قليلة جدًا.
ميني فريتاتاس مع الخضار المشوية
يعد Frittatas خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن أفكار فطور ذات نكهة كبيرة وقليلة التكلفة. بمجرد خبزها ، يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق وإعادة تسخينها لاحقًا في فرن محمصة أو ميكروويف ، مما يجعلها مثالية للأيام عندما يكون صباحك محمومًا أو يكون مضغوطًا للوقت.
أفضل جزء في هذه الفريتاتا هو أنها تستخدم أي نوع من الخضار في متناول اليد - ينتج عن خلط البروكلي والفطر والكوسا والفلفل الأحمر المشوي مع البيض وجبة لذيذة مثالية لأي موسم. هل تبحث عن المزيد من وصفات البيض السهلة؟ تحقق من نصائحنا السهلة هنا.
سمك السلمون المدخن فوق شطيرة سلطة البيض
واحدة من وجبات الإفطار الصحية المفضلة لدي هي ببساطة بيض مسلوق فوق كعكة مافن إنجليزية من القمح الكامل ومغطاة بسمك السلمون المدخن.
يعتبر سمك السلمون المدخن طريقة رائعة لبدء يومك بفضل محتواه العالي من أوميغا 3 وفيتامين د وفيتامينات ب الأخرى.
خذ خطوة إلى الأمام بإضافة بعض الخضار - مثل الطماطم أو الجرجير - وستحصل على شطيرة إفطار جيدة. وإذا كنت تريد شيئًا أكثر مالحًا من الحلوى للحلوى ، يمكنك تحضير وصفة سلطة البيض مع المايونيز قليل الدسم والثوم المعمر المفروم أو الشبت كمكونات سرية!
ليس سرا أن البيض يمكن أن يكون مملًا. ولكن ، إذا كنت تعرف بعض الأسرار حول كيفية طهيها ، فسيكون لديك أحد أفضل الأطعمة الطبيعية.
بيض مخفوق على طريقة الفاهيتا مع الفلفل الحلو والبصل والصلصة والجواكامولي.
ليس سرا أن البيض يمكن أن يكون مملًا. ولكن ، إذا كنت تعرف بعض الأسرار حول كيفية طهيها ، فسيكون لديك أحد أفضل الأطعمة الطبيعية.
البيض المخفوق على طريقة الفاهيتا مع الفلفل الحلو والبصل والصلصا بسيط بما يكفي لتناول الإفطار ولكنه لذيذ بما يكفي لتناول العشاء.
الأمر لا يصبح أكثر إثارة للاهتمام من ذلك بكثير! ملاحظة: استبدل الفليفلة الحلوة والبصل المجمدة بالفلفل الطازج لإضافة نكهة أكثر قليلاً ؛ يجب تقليبهم جيدًا في 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة قبل إضافة أي خليط بيض. الصلصا هي أيضًا مكون اختياري - أضف النوع المفضل لديك أو اصنع بنفسك في المنزل باتباع وصفتنا هنا.
 |
| سلطة البيض المسلوق المصنوعة من بقايا البيض المسلوق من الإفطار |
يمكن تقديم البيض المسلوق كفاتح للشهية مع أي وجبة
شطائر سلطة البيض ، سلطة البيض سندويشات التاكو ، أو على فراش من الخس مع الطماطم والخيار.- جرب البيض المخفوق على الفطور كبديل للبيض المخفوق أو عجة البيض. لتناول طعام الغداء أو العشاء ، قدمها جنبًا إلى جنب مع طبق اللحوم المفضل لديك.
- يمكنك أيضًا صنع شطيرة بسيطة باستخدام شريحة خبز واحدة وشريحتين من اللحم البقري وبيض مقلي وجبن بينهما.
- إذا كنت تريد المزيد من الخيارات ، فتعرف على كيفية تناول البيض دون الشعور بالملل من خلال قراءة بقية النصائح أدناه!
اومليت محشو بجبنة الشيدر وشرائح الأفوكادو والطماطم الكرزية
إذا كنت لا تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا أو تميل إلى تناول الطعام أثناء التنقل ، يمكن أن يكون البيض طريقة سهلة للشبع بسعرات حرارية قليلة جدًا.
في الواقع ، تحتوي كل بيضة كبيرة على 70 سعرة حرارية و 6 جرامات من البروتين.
جرب إضافة الخضار أو الجبن أو أي نكهات أخرى لوجبة الإفطار التي تناسب ذوقك. دقيقتين إضافيتين في الصباح ستؤتي ثمارها لاحقًا عندما يحين وقت تناول وجبة خفيفة في منتصف الصباح أو وجبة غداء.
شرائح البيض المسلوق والبصل الأخضر المفروم مع زيت الزيتون والخل. اخلطي مقدارًا من المايونيز مع مقدار من الخردل ، ثم أضيفي الملح والفلفل ، ثم أضيفي شرائح قليلة من البيض المسلوق. هذه السلطة رائعة للنزهات أو كإضافة للفائف. البيض المسلوق يصنع سلطة بيض رائعة. ما عليك سوى تقشيرها وهرسها إلى قطع صغيرة الحجم (أو قطعها) قبل إضافة المايونيز والملح والفلفل.
اقلي بيضة واستمتع بها بين شريحتين من خبز القمح الكامل. تعتبر شطيرة الإفطار من هذا القبيل طريقة رائعة لبدء يومك: ستحصل على 10 جرامات من البروتين المشبع وما يقرب من 5 جرامات من الألياف المشبعة دون الحاجة إلى تناول سعرات حرارية فارغة. إذا كنت تفضل وجبة ذات مظهر أكثر رسمية ، قم بقلي البيض في مقلاة صغيرة وضعه فوق سلطة الخضار. يكون صفار البيض لذيذًا عند إقرانه بالخضروات المرة مثل الجرجير أو الراديكيو أو الهندباء - فقط تأكد من أنهم يرتدون ملابس جيدة حتى لا يجفوا.
سلطة البيض المسلوق المصنوعة من بقايا البيض المسلوق من الإفطار
شرائح البيض المسلوق والبصل الأخضر المفروم مع زيت الزيتون والخل. اخلطي مقدارًا من المايونيز مع مقدار من الخردل ، ثم أضيفي الملح والفلفل ، ثم أضيفي شرائح قليلة من البيض المسلوق. هذه السلطة رائعة للنزهات أو كإضافة للفائف. البيض المسلوق يصنع سلطة بيض رائعة. ما عليك سوى تقشيرها وهرسها إلى قطع صغيرة الحجم (أو قطعها) قبل إضافة المايونيز والملح والفلفل.
بيضة مقلية داخل جيب بيتا (تسمى شطيرة في الولايات المتحدة).
اقلي بيضة واستمتع بها بين شريحتين من خبز القمح الكامل. تعتبر شطيرة الإفطار من هذا القبيل طريقة رائعة لبدء يومك: ستحصل على 10 جرامات من البروتين المشبع وما يقرب من 5 جرامات من الألياف المشبعة دون الحاجة إلى تناول سعرات حرارية فارغة. إذا كنت تفضل وجبة ذات مظهر أكثر رسمية ، قم بقلي البيض في مقلاة صغيرة وضعه فوق سلطة الخضار. يكون صفار البيض لذيذًا عند إقرانه بالخضروات المرة مثل الجرجير أو الراديكيو أو الهندباء - فقط تأكد من أنهم يرتدون ملابس جيدة حتى لا يجفوا.
مصدر:معلومة